Tartufo: Esperienza sensoriale

Si tratta di un’esperienza divertente ed emozionante per chi non può svolgere un intero percorso di caccia al tartufo. Iniziamo vedendo all’opera i principali attori: il cane ed il tartufaio. I due protagonisti vi mostreranno come avviene la cerca, quali sono i segreti e come avviene il ritrovamento del tartufo.  Il vostro accompagnatore vi condurrà poi “nel cuore del tartufo” il nostro percorso conoscitivo pieno di curiosità e informazioni interessanti sul tartufo che culminerà con i profumi ed i sapori appositamente preparati dal nostro chef che preparerà per voi un pranzo completo a base di tartufo o un light lunch a base di alcune prelibatezze al tartufo.

Programma standard: Dimostrazione di ricerca ed escavazione - Percorso conoscitivo “La strada del tartufo” – Pranzo degustazione al tartufo.
Durata programma standard: 2,5 ore.

Programma corto: Dimostrazione di ricerca ed escavazione - Percorso conoscitivo “La strada del tartufo” – Degustazione a base di tartufo.
Durata programma corto: 2 ore.

 

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TUTTI I TOURS INCLUDONO in base al programma:

  • Calzature idonee su richiesta dove necessario; si richiede pantaloni lunghi idonei per il bosco. Il percorso è semplice ma non sempre pianeggiante;
  • Esperienza personalizzata con tartufaio nei boschi nell’area di San Miniato o della Val d'Elsa;
  • L’esperto cane da tartufi;
  • Cuoco;
  • Accompagnatore per tutta la durata del tour, anche in lingua. I partecipanti vivranno una tradizione ed una esperienza unica riservata esclusivamente ad i nostri clienti.

CONDIZIONI GENERALI:

  • Prenotazione obbligatoria;
  • Orario: da stabilire in base al periodo, flessibile a richiesta del cliente;
  • I tartufi eventualmente ritrovati possono essere acquistati al prezzo del giorno corrente;
  • Menu pranzo tartufo: Antipasto, primo, secondo e dessert + ¼ vino e acqua;
  • Tartufo tasting: assortimento di antipasti tartufati + ¼ vino e acqua;
  • Limite massimo 20 partecipanti per gruppo (6 partecipanti al tour “Mondo tartufo”);
  • Tariffa speciale per gruppi: 10% di sconto per gruppi di minimo 6 partecipanti;
  • Trasporto non incluso.

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