Nel cuore del tartufo

“Nel cuore del tartufo” è il nome che abbiamo dato al nostro percorso conoscitivo, uno spazio allestito per offrire un viaggio che parte dal territorio e dell'ecosistema, si addentra sempre più nell’intimo e segreto cuore di questo prelibato frutto e si conclude con l’assaggio dei nostri prodotti.
Il percorso insegna a conoscere il tartufo dalla A alla Z: il territorio, l’ecosistema, le piante, il cane e il tartufaio, come nasce, come cresce, le specie a tante curiosità su questo mondo pregiato. Un’esperienza che culmina con il trionfo del tartufo nel suo regno: il palato. I visitatori potranno infatti gustare un pranzo completo o un light lunch a base di alcune prelibatezze appositamente preparate.

Programma standard: Percorso sensoriale “La strada del tartufo” – Pranzo completo al tartufo.
Durata programma standard: 2 ore.

Programma ridotto: Percorso sensoriale “La strada del tartufo” – Degustazione al tartufo.
Durata programma corto: 1,50 ore.

 

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TUTTI I TOURS INCLUDONO in base al programma:

  • Calzature idonee su richiesta dove necessario; si richiede pantaloni lunghi idonei per il bosco. Il percorso è semplice ma non sempre pianeggiante;
  • Esperienza personalizzata con tartufaio nei boschi nell’area di San Miniato o della Val d'Elsa;
  • L’esperto cane da tartufi;
  • Cuoco;
  • Accompagnatore per tutta la durata del tour, anche in lingua. I partecipanti vivranno una tradizione ed una esperienza unica riservata esclusivamente ad i nostri clienti.

 

CONDIZIONI GENERALI:

  • Prenotazione obbligatoria;
  • Orario: da stabilire in base al periodo, flessibile a richiesta del cliente;
  • I tartufi eventualmente ritrovati possono essere acquistati al prezzo del giorno corrente;
  • Menu pranzo tartufo: Antipasto, primo, secondo e dessert + ¼ vino e acqua;
  • Tartufo tasting: assortimento di antipasti tartufati + ¼ vino e acqua;
  • Limite massimo 20 partecipanti per gruppo (6 partecipanti al tour “Mondo tartufo”);
  • Tariffa speciale per gruppi: 10% di sconto per gruppi di minimo 6 partecipanti;
  • Trasporto non incluso.

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