CREME & SUGHI • CONSIGLI D'USO
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Crema di olive verdi o nere: per crostini con aggiunta di burro o per insaporire primi piatti.
Fili di Cipolle rosse e zafferano: ideali su formaggi possibilmente saporiti.
Crema di Pomodori Secchi: per crostini o primi piatti. Un consiglio? Soffriggere aglio e peperoncino, aggiungere del pomodoro fresco, capperi e un po' d'acciuga. Portare a cottura e incorporare due cucchiai di crema di pomodori secchi. Versare nel composto la pasta e saltare in padella.
Salsa Verde: a Firenze viene degustata sul lampredotto, sui bolliti o alla fiorentina. Provatela anche su semplici crostini o sulla pasta.
Salsa bianca allo zafferano: ottima per primi piatti o secondi di carne o pesce.
Pesto al basilico: indicato per primi piatti o sulle pizze.
Sughi: condimento per primi piatti con aggiunta di olio extra vergine di oliva o burro.
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Crema di Olive Nere
Peso: 130g
Conf.: 12 pezzi
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Peso: 130g
Conf.: 12 pezzi
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Fili di Cipolle Rosse e Zafferano
Peso: 85g
Conf.: 6 pezzi
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Crema di Pomodori Secchi
Peso: 130g
Conf.: 12 pezzi
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Salsa Verde
Peso: 85g
Conf.: 6 pezzi
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Salsa Bianca allo Zafferano
Peso: 30g
Conf.: 6 pezzi
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Pesto al Basilico
Peso: 85g
Conf.: 6 pezzi
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Sugo all'Ortolana
Peso: 180g
Conf.: 12 pezzi
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Sugo al Peperone
Peso: 180g
Conf.: 12 pezzi
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Sugo all'Arrabbiata
Peso: 180g
Conf.: 12 pezzi
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Sugo alle Olive Nere
Peso: 180g
Conf.: 12 pezzi
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