ARTICHOKES CREAM WITH TRUFFLE

Il carciofo è considerato il "Re" delle verdure, il tartufo il "Re" della tavola. Sinceramente l'abbinamento è perfetto! Dal connubio di questi nobili ingredienti nasce un'ottima crema per primi piatti, quali gnocchi di patate, risotti e farfalle. Dose consigliata cica g 30 di prodotto.


CHARACTERIZING INGREDIENTS: Italian artichokes 70%, olive oil, summer truffle (Tuber aestivum Vitt.).


USE TIPS: A delightful combination between artichokes and truffles taste. Perfect with croutons, bruschette, first courses and second meat courses.


WEIGHT:  85 g.

 
Nutritional declaration Nutrition declaration for 100g of product: Energy 1076 kJ (261 kcal), Fat 26,5 g (of which saturates 4,3 g), Carbohydrate 1,8 g (of which sugars 1 ,4 g) Proteins,2,0 g, Salt 0,97 g
Food characteristics Gluten free
Way of use Perfect for 4 first courses