SAUCE OF SUMMER TRUFFLE (Tuber aestivum Vitt.)

Un concentrato di puro tartufo. l'essenza del tartufo fresco e del suo sapore in una confezione preparata con una ricetta della tradizione culinaria toscana, ritoccata con il gusto degli chef della Calugi che ne esalta il profumo dei piatti.

 
Nutritional declaration Nutrition declaration for 100 g of product: Energy 834,40 kJ (201,50 kcal), Fat 20,33 g (of which saturates 2,25 g), Carbohydrate 6,37 g (of which sugars 0.49 g), Protein 4.2 g, Salt 1,23 g
Food characteristics Gluten free