PURE' OF SUMMER TRUFFLE (Tuber aestivum Vitt.)

Un concentrato di puro tartufo. l'essenza del tartufo fresco e del suo sapore in una confezione preparata con una ricetta della tradizione culinaria toscana, ritoccata con il gusto degli chef della Calugi che ne esalta il profumo ed il gusto dei piatti.

 
Nutritional declaration For nutritional information call 0571-672185
Food characteristics Gluten free
Way of use Suggested as condiment for sandwiches, pasta and meat, also excellent as ingredient to complete delicious truffle recipes. Recommended for 3/4 portions.