Dopo il grande successo avuto dal nostro burro e tartufo bianco, abbiamo deciso di mescolare a del buon burro e sale il tartufo nero estivo. Burro dall'effetto pepato e ideale per qualsiasi preparazione. Di facile utilizzo. Dose per primo piatto circa g 20.
CONSIGLI DI UTILIZZO: Condimento per primi piatti, uova e carni caratterizzato da una marcata delicatezza. Sono sufficienti pochissimi grammi per porzione (8/10 g circa) per ricette di ogni tipo.
INGREDIENTE CARATTERIZZANTE: Burro 96%, tartufo estivo 3% (Tuber aestivum Vitt.)
FORMATO DISPONIBILE: 45 g.