1. Home
  2. Tartufo
  3. Purè di tartufo bianchetto

Purè di tartufo bianchetto

Un concentrato di puro tartufo bianchetto. L'essenza del tartufo fresco bianchetto in una confezione preparata con il gusto degli chef della Calugi che ne esalta il profumo ed il gusto dei piatti.  Ideale per primi piatti, tagliolini e risotti, ma anche per impreziosire il gusto delle carni e l'uovo.

INGREDIENTE CARATTERIZZANTE: tartufo bianchetto (Tuber albidum Pico), olio extra vergine d'oliva.

FORMATO DISPONIBILE:  Peso netto 25 g.

 
Valori nutrizionali Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Energia 1318 kJ (320 kcal), Grassi 31,5 g (di cui acidi grassi saturi 4,5 g), Carboidrati 0,6 g (di cui zuccheri 0,6 g), Proteine 5,1 g, Sale 1,12 g.
Particolarità alimentari Senza glutine
Consigli d'uso Ideale tal quale come condimento per crostini, primi e secondi piatti. Ottimo anche come ingrediente per completare prelibate ricette tartufate. Consigliato per 3/4 porzioni.