- Olio extra vergine di oliva
- tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.) 40%
- sale
- spezia
- aroma
Affettato di tartufo
Consegna entro 24 - 48 ore
“Aiutare l’alta cucina in tutte le stagioni è per me un onore.” – Stefania Calugi
Affettare i migliori tartufi; accompagnarli con del buon olio significa creare un prodotto eccellente soprattutto per secondi piatti. Pensatelo su un semplice uovo; su un filetto di manzo o su un bel filetto d’orata o branzino. Ottimo per accompagnare crostacei; carpacci sia di pesce che di carne.
Prodotto “icona” concepito da Stefania Calugi nel 1992; dopo anni di esperienza si conferma l’alta vendibilità di questa referenza.
Senza glutine; prodotto per vegani; adatto ai bambini.
Ingredienti
Informazioni prodotto
Valori nutrizionali per 100g
Energia 1891 kJ (460 kcal), Grassi 49, 6 g (di cui acidi grassi saturi 7, 2 g), Carboidrati 0, 3 g (di cui zuccheri 0, 3 g), Proteine 3, 0 g, Sale 1, 06 g
Denominazione legale
Tartufo affettato in olio
Particolarità alimentari
Senza glutine
Consigli d'uso
Tartufi a fettine pronti all'uso ideali per ogni tipo di piatto a base di carne\; uova\; pesce e pasta.
