Crema del tartufaio

Tuber aestivum Vitt

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Una crema inconfondibile nel sapore e nel colore! Un intenso color nero rievocherà il tartufo nero pregiato. Crema semplice da utilizzare che si abbina perfettamente a molte preparazioni.

Provate la crema del tartufaio Stefania Calugi come farcitura di panini, tramezzini o come condimento di primi piatti. Prodotto senza glutine.

  • funghi champignon (Agaricus bisporus)
  • olio di girasole
  • olive nere
  • tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.) 2%
  • sale
  • lecitina di girasole
  • nero di seppia  (molluschi)
  • aroma

Funghi utilizzati: 125 g per 100 g di prodotto finito.
Può contenere molluschisenape, latte pesce.

 

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:

nutrizionale per 100 g di prodotto :

  • Energia 1495 kJ (363 kcal)
  • Grassi 37.9 g (di cui acidi grassi saturi 3.7 g)
  • Carboidrati 1,2 g (di cui zuccheri 1.2 g)
  • Proteine 2.4 g
  • Sale 2.21 g

Modalità di conservazione

Una volta aperto, conservare in frigorifero tra 0 e + 4° C e consumare entro qualche giorno.

Produttore

Calugi Srl – Via Cerbioni, 38 50051 Castelfiorentino (FI) – Italia

Ideale con