Giardiniera di verdure toscane in olio

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Composizione di verdure estive, colorate e saporite. Nel piatto una bellissima cromaticità di colori. La giardiniera di Stefania Calugi è ottima per accompagnare qualsiasi secondo piatto, sia di carne sia di pesce. Ottima per farcire panini vegani o con salumi. Non mancate di accompagnarla al classico tagliere toscano. Prodotto vegan.
  • ortaggi (origine Toscana) in proporzione variabile (sedano, cipolla, melanzana, peperone, carota, cavolo, zucca)
  • olio di girasole
  • aceto
  • sale
  • zucchero
  • piante aromatiche
  • spezie

Ortaggi freschi utilizzati 90 g per 100 g di prodotto finito. Contiene solfiti.

 

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto sgocciolato:

  • Energia 1423 kJ (346 kcal)
  • Grassi 35.6 g (di cui acidi grassi saturi 4,0 g)
  • Carboidrati 4,1 g (di cui zuccheri 4,0 g)
  • Proteine 1,3 g
  • Sale 0,81 g

Modalità di conservazione

Una volta aperto, conservare in frigorifero tra 0 e + 4° C e consumare entro qualche giorno.

Produttore

Calugi Srl – Via Cerbioni, 38 50051 Castelfiorentino (FI) – Italia