Pomodori secchi italiani

Prima Scelta

6,50
COD: S.POM
tempi di consegna Consegna entro 24 - 48 ore

Collaboriamo da anni con una piccola azienda agricola pugliese che seleziona per noi il pomodoro lungo fornendocelo già secco.

Il pomodoro secco è molto nutriente, combatte l’invecchiamento precoce, migliora il metabolismo. Grazie al contenuto di fosforo e calcio, sono utili soprattutto alle donne in menopausa in quanto sostengono la struttura delle ossa e contrastano i tumori e tengono il cuore in salute.

Per degustarli occorre sciacquarli e tenerli in ammollo in acqua tiepida e un poco di aceto bianco. Strizzateli, conditeli a piacimento con l’aggiunta di aglio, prezzemolo, peperoncino, capperi e acciughe. Cospargere infine di olio e avrete un pomodoro secco stuzzicante da degustare solo o accompagnato con salumi e formaggi. Ottimo per primi e aperitivi.

In cucina può essere consumato previo ammollo in acqua per arricchire qualsiasi sugo, carne o pesce.

  • Pomodori secchi (origine Italia)
  • sale

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:

  • Energia 504 KJ (119 Kcal)
  • Grassi 0,1 g (di cui acidi grassi saturi 0,0 g)
  • Carboidrati 21,5 g (di cui zuccheri 21,5 g)
  • Proteine 7,9 g
  • Sale 8,0 g

Valori nutrizionali per 100 g

Energia 504 KJ (119 Kcal), Grassi 0,1 g (di cui acidi grassi saturi 0,0 g), Carboidrati 21,5 g (di cui zuccheri 21,5 g), Proteine 7,9 g, Sale 8,0 g

Denominazione legale

Pomodori secchi

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, Risciacquare e cuocere prima del consumo.

Produttore

Calugi Srl – Via Cerbioni, 38 50051 Castelfiorentino (FI) – Italia