Tartufo bianco fresco Pezzature 5-8 g

Tuber magnatum Pico (Origine: Italia)

€€ prezzo variabile

Quantità standard
60,00
COD: f.tbsm
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Il tartufo bianco pregiato è largamente diffuso in Toscana. Si caratterizza per un profumo intenso e delicato. E’ il tartufo più pregiato ed è anche il più ritrovato nei nostri territori. Lo raccogliamo ogni giorno dalle nostre tartufaie o dai nostri raccoglitori di fiducia: dopo accurata selezione verranno spediti nelle vostre case ancora freschissimi.

Disponibile durante il periodo 10 Settembre – 31 Dicembre

Il prodotto fresco viene imballato e spedito in scatole di polistirolo con ghiaccio sintetico idonee alla conservazione del prodotto durante il trasporto. Normalmente la consegna avviene entro le 24/48 ore successive all’invio, in base alla destinazione richiesta. Il tartufo arriverà così sulle vostre tavole in perfette condizioni.

Denominazione legale

Tartufo fresco

Modalità di conservazione

Una volta aperto, conservare in frigorifero tra 0 e + 4° C e consumare entro qualche giorno.

Produttore

Calugi Srl – Via Cerbioni, 38 50051 Castelfiorentino (FI) – Italia

Consigli d'uso

Si consiglia di conservare il prodotto in frigo avvolto in carta assorbente. Al momento dell'utilizzo, lavare con uno spazzolino il tartufo sotto acqua corrente , asciugare e grattare sopra la pasta, riso, carne, uova, pesce.

Risotto al tartufo bianco

Tagliate finemente la cipolla. Versate l’olio in un tegame non troppo alto e fatelo riscaldare senza arrivare all’ebollizione. Fate rosolare la cipolla nell’olio per un minuto, e quando diventa bionda […]

Vedi la ricetta
Risotto al tartufo bianco

Conservazione

appena raccolto

Confezioniamo il tartufo in apposite scatole idonee al mantenimento della temperatura necessaria alla conservazione, così arriverà direttamente a destinazione come appena raccolto.

Ordine

quotazione aggiornata

Il prezzo del tartufo può cambiare ogni giorno in base al mercato, pertanto per ogni espressa richiesta forniremo la quotazione aggiornata del prodotto. Invieremo su richiesta anche una fotografia del prodotto appena raccolto.

Spedizione

rapida in tutta Europa

Effettuiamo ogni spedizione con corriere espresso, in tutta Europa e nel Mondo. Le ordinazioni ricevute entro le ore 12:00 saranno evase il giorno stesso, previa disponibilità di prodotto.

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