Tartufo Uncinato Fresco (Tuber Uncinatum Chatin )

Descrizione
Informazioni aggiuntive

Meet Rinkoff Bakery

Whitechapel, LondonFamed for the creation of London’s first crodough (using their 100 year old family croissant dough recipe), this family-run Whitechapel bakery was founded by Hyman Rinkoff 1911 and holds a legendary status in this …

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Periodo di maturazione

da Ottobre a Dicembre

Caratteristiche

Dalla scorza verrucosa con pretuberanze piramidate di colore nero,mentre la gleba appare scura. Profumo intenso.

Peso

100 g, 50 g