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    Vellutata con Tartufo Bianco
    Vellutata con Tartufo Bianco - immagine 2
    Tutti

    Vellutata con Tartufo Bianco

    8,80 €

    Dal colore della gleba del tartufo bianco, nasce l’idea di questo prodotto: creare un gioco cromatico con la nota del profumo di tartufo avvalorato da gocce di brandy. Ottimo per realizzare risotto e tagliolino al tartufo. Dose da utilizzare: circa 20 g. di prodotto per porzione. Prodotto Gluten free.

    Esaurito

    • Descrizione
    • Informazioni aggiuntive

    Product Information

    Includes:

    BLEDINGTON BLUE CHEESE – Made by hand on our farm, our organic Bledington Blue cheese is made with the non-homogenised milk from our own cows for a rich, piquant flavour and a soft, creamy texture.

    MINI PENYSTON – Our Organic Penyston Brie is a mild and creamy soft cheese made using the organic milk from our grass-pastured Gloucester and Friesian cattle. Penyston is mould-ripened for at least five weeks to create a rich, buttery flavour which becomes earthy and slightly mushroomy with age.

    RAW MILK SINGLE GLOUCESTER, 250g – Single Gloucester is made from the milk of Gloucester cattle, reared in Gloucester. Our single Gloucester cheese has a fresh, delicate, buttery taste.

    CHEDDAR, 250g – The rich, non-homogenised, organic milk from our pedigree herds of British Friesians goes straight into the creamery, where we make our artisan cheeses by hand. Our award-winning, muslin-wrapped organic cheddar is aged for up to 8 months to develop it distinct full flavour.

    Delivery Information

    Next Day delivery $7, or FREE for orders over $75. Available on orders placed before 12pm.
    Standard Delivery $5, or FREE for orders over $50.

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    Recipes with Potatoes

    Produttore

    Calugi Srl – Via Cerbioni, 38 50051 Castelfiorentino (FI) – Italia

    Modalità di Conservazione

    Una volta aperto, conservare in frigorifero tra 0 e + 4° C e consumare entro qualche giorno.

    Denominazione legale

    Condimento al tartufo bianco

    Note

    non commercializzabile in USA

    Peso

    50 g

    Ingredienti

    burro, panna (crema di latte), olio di semi di girasole, latte, tartufo bianchetto (Tuber borchii Vitt.) 4%, formaggio "Parmigiano Reggiano DOP" (latte, caglio, sale), emulsionante: lecitina di girasole, uova, tartufo bianco (Tuber magnatum Pico) 1%, sale, cognac, aroma.

    ALLERGENI: Latte e derivati, uova

    Valori Nutrizionali

    Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Energia 1793 kJ (436 kcal), Grassi 46,0 g (di cui acidi grassi saturi 23,9 g), Carboidrati 0,8 g (di cui zuccheri 0,8 g), Proteine 3,30 g, Sale 1,50 g.

    Shelf life

    36 mesi dalla data di produzione

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